無添加 酒専門通販ショップ

商品詳細名称生甘酒ブランドこうじくん原材料米(国産)・米こうじ(国産）内容量120g保存方法冷凍または冷蔵冷凍賞味期限製造日から2か月冷蔵賞味期限解凍後1週間製造者プクプクJOYショップ住所千葉県千葉市花見川区幕張町6-329-4電話番号043-271-1525ご注意酵素は熱に弱いので、冷たいままお飲み頂くことをお勧めします検索キーワード楽天こうじくんどうせ飲むなら、くせのない美味しい甘酒が飲みたい！そこが出発点だったのです。

こうじくんは、和菓子のような優しい甘さが自慢ですある日、甘酒も日本酒と同じように、お米と糀とお水が違えば味も違うことに気がついたんですそこで、自分の好きな味を求め全国各地のお米と糀で、2年余り何度も何度も試作を重ねました。

手作りの強みは微調整、その日の最高の味を目指して、糀やおかゆの状態、気温、湿度、天候によって変わっていく味のチェックを怠りません日本中に「元気の素」をお届けしたい。

「糀の力」で日本を元気に。

こうじくんが赤ちゃんからお年寄りまで、笑顔あふれる楽しい毎日のお役に立てたら、こんなにうれしいことはありません出来立ての甘酒には、「豊富な栄養素」に加えて「体の役に立つ活きた酵素」も含まれていますしかし、酵素が活きていると発酵が進み、味も徐々に変わっていきます。

そこで一般の甘酒は、味を安定させるために火入れをして酵素を壊し、発酵を止めてありますでも、それではせっかくの活きた酵素がもったいないなあ・・・と思ってしまいましたそこで、出来立ての状態で急速冷凍し、活きた酵素をそのまま冬眠させることにしました豊富な栄養素も活きた酵素も、両方含まれている方がいいに決まってますものね「豊富な栄養素」に加えて、「糀の力」も感じて頂くことができる！それがこうじくんなんです糀の力は、酵素の力！こうじくんは飲む点滴と呼ばれる豊富な栄養素と酵素の力の両方を感じて頂くことができます毎朝一杯のこうじくんで、「元気の素」をチャージ！さあ、こうじくん生活を始めましょう